Pate de Jabali 130 gr

Este paté se elabora según la receta tradicional
del pate de campagne. En su elaboración se
ha utilizado carne de jabalí e hígado de cerdo
(ambos productos de origen español), leche,
huevos, coñac y especias naturales. Se obtiene
así un producto con una textura más gruesa
y rústica, diferente de las de otros patés o
mousses, con un sabor intenso y delicioso. 

Antes del consumo; Es aconsejable meterlo
al frigorífico como mínimo 2 horas antes
de su consumo y antes de su degustación
mantenerlas 15 minutos a temperatura
ambiente, para que de este modo podamos
apreciar todas sus cualidades.
Este formato de lata acampanada, abre fácil
por ambos lados nos permite, abrir las dos
tapas y empujar por el lado más estrecho,
permitiendo extraer todo el contenido sobre un
plato.
Una vez extraído el producto del envase,
cortar en lonchas finas.
Para ello, utilizar un cuchillo bien afilado,
previamente pasado por agua caliente.
Las pastas picadas a base hígado se pueden
untar sobre pan.